Основное
меню
Меню обновленного Savoy, созданное бренд-шефом Дмитрием Решетниковым (mon Chouchou и Zazazu, Санкт-Петербург) и шефом Максимом Ершовым (экс-grace bistro, Москва) рассказывает новую историю русско-французской кухни, где классические сюжеты и традиции приобретают выразительные авторские формы
+
Raw
Устрицы
Морской еж
700 руб.
Фин де Клер
900 руб.
Джилардо
1200 руб.
Розовая Джоли
700 руб.
Гребешок
900 руб.
+
Основные блюда
Томленая говяжья грудинка, луковый соус, гужеры
Gafe de Paris
1800 руб./100 гр,
1600 руб.
Tournedos Rossini
5500 руб.
антрекот из мраморной говядины
стейк миньон, эскалоп из фуа-гра, черная игра, порто
Щучья котлета, ризотто из риса, булгара и киноа
900 руб.
Филе сибаса, мидии, берблан
1700 руб.
Пельмени с мраморной говядиной, белые грибы
1300 руб.
Gote de boeuf
2500 руб./100 гр,
мраморныи антрекотна кости
Kape ягненка, мини морковь, финиковый соус
2900 руб.
Котлета Пожарская, картофельное пюре, белые грибы
1600 руб.
Сoтe из морепродуктов
2400 руб.
Утиная грудка, лук порей, соус гляссе
1800 руб.
Палтус, тигровые креветки, фенхель, соус бермонте
1900 руб.
Бефстроганов
1300 руб.
Москва, улица Рождественка, 3/6 стр. 1
Контакты
метро Кузнецкий Мост, Лубянка, Театральная