Меню обновленного Savoy, созданное бренд-шефом Артемом Мухиным, рассказывает новую историю русско-французской кухни, где классические сюжеты и традиции приобретают выразительные авторские формы.
Блинчик с икрой превращается в бабочку, итальянское лардо приходит на смену традиционному салу, а луковый суп становится гарниром к говяжьей грудинке.
Оставьте номер, если вы хотите уточнить подробности
Насладитесь изысканным вкусом блюд
Забронировать стол
+
Открывший свои двери в 1912 году, ресторан Savoy стал архитектурным шедевром стиля рококо
Потолочные росписи, венецианские зеркала и лепнина в стиле версальских дворцов
Многоярусный фонтан, если верить легенде, создан по эскизу Михаила Врубеля, а бронзовая решетка с изящным морским орнаментом — с фабрики придворных поставщиков Вишневских
Дизайнеры архитектурного бюро Марии Жуковой переосмыслили историческое пространство, наполнив его элегантной современной мебелью и летящей многослойностью, позволив шаг за шагом вновь открывать для себя секреты «Савоя».
Сохраненный интерьер не теряет своей актуальности, напоминая одним о старых Grand Café с парижских бульваров, а другим о мишленовских ресторанах от L’Ambroisie до Plaza Athenee.
Расположение
Ресторан находится в самом центре Москвы. Новая страница истории знаменитого ресторана — спустя более чем сто лет после премьеры. Мальчик с золотой саламандрой по-прежнему на своем месте, на углу Пушечной и Рождественки.
Роскошь
Для красивого отдыха — изысканный интерьер и эксклюзивная посуда. Старинная роскошь никуда не делась, но ее дополнили современными элементами дизайнеры бюро Марии Жуковой: новая мебель, многослойные светильники, арт-объекты.
Разнообразие
Кухня авторская, русско-французская. Над ней работал бренд-шеф Артем Мухин. Десерты от известного кондитера Наиры Соседовой. В баре — авторские коктейли от Владимира Журавлева.
Ресторан «Савой» – шикарное место для проведения вашей свадьбы, масштабного мероприятия, деловой встречи, корпоратива или небольшого торжества с самыми близкими
Данный веб-сайт использует cookie-файлы в целях предоставления вам лучшего пользовательского опыта на нашем сайте. Продолжая использовать данный сайт, вы соглашаетесь с использованием нами cookie-файлов.