Каша киноа с черносливом и беконом

Глазунья с трюфелем

Сб-Вс 8:00-16:00

Пн-Пт 8:00-13:00

Круассан с перепелкой и соусом шафран

Мини-блинчики с красной икрой

Мильфей романо с лососем и соусом из зелени

Греческий йогурт с овсяным толокном, медом и инжиром

Рисовый пудинг с жареным бананом и фисташками

Медовый тост с адыгейский сыром и манго

Креп-сюзетт с жареным ананасом и пломбиром

1200 руб.

1200 руб.

900 руб.

800 руб.

1200 руб.

1200 руб.

1200 руб.

1100 руб.

1100 руб.

Царская ватрушка с черничным мороженым

900 руб.

Устрицы

Икра

Джилардо

1400 руб.

Фин де Клер

980 руб.

Розовая Джоли

800 руб.

Гребешок морской

Еж морской с осетровой икрой

7800 руб.

Краб камчатский

1200 руб.

Креветка магаданская

*Цена указана за 100г

1200 руб.*

1250 руб.

850 руб.

Икра щуки

Икра лосося

Икра осетра

900 руб.

850 руб.*

Зеленый салат Savoy

Салат огородный, деревенская сметана

900 руб.

900 руб.

Теплый салат с цыпленком табака, соус из пармезана

1400 руб.

Салат с козьим сыром

1600 руб.

Оливье с дальневосточным крабом, щучья икра

1900 руб.

Тартар из говядины, гратен дофинуа, черная икра

Карпачо из говядины с трюфелем

1900 руб.

1600 руб.

Террин из фуа-гра, желе из морошки

1100 руб.

Пирог с уткой, фуа-гра, фисташки

Pate en croute

1300 руб.

Теплый слоеный пирог с грибами и трюфелем

Миргародское сало

1600 руб.

Белые грузди со сметаной и сладким луком

1800 руб.

1800 руб.

Боровики со сметаной и сладким луком

Домашние соленья

1600 руб.

Капуста, маринованные томаты, малосольный огурец, подсолнечное масло с чесноком, крымский лук

Олюторская сельдь с тугунком

1400 руб.

Французские сыры

2600 руб.

1050 руб.

Суп велюте из белых грибов

Кислые щи, копченая грудинка, сметана

1200 руб.

1200 руб.

Борщ Savoy с голубцами

1300 руб.

Уха из осетрины с мадерой

2300 руб.

Сливочный биск с крабом

2500 руб.

Плечо ягненка томленое

Дикий сибас в соляном тесте

1600 руб.*

5800 руб.

Осетр Амурский

960 руб.*

*Цена указана за 100г

Рибай

Шатобриан

2150 руб.*

2200 руб.*

Tournedos Rossini

5500 руб.

Стейк меньон, эскалоп из фуа-гра, черная игра, порто

*Цена указана за 100г

Палтус, тигровые креветки, фенхель, соус бермонте

Филе сибаса, зеленые овощи

1600 руб.

2250 руб.

Лосось из печи, лимонный соус, молодой картофель

1900 руб.

Каша пшеничная, краб, сливочный соус

2100 руб.

Пельмени с креветкой, соус из шафрана

950 руб.

Котлета Пожарская, картофельное пюре, трюфель

1400 руб.

Бефстроганов со сморчками

2300 руб.

Daube

1700 руб.

Пельмени с мраморной говядиной, белые грибы

950 руб.

Прованское рагу с томленой говядиной

Каша гречневая, перепелка, грибной соус

1200 руб.

Картофельное пюре с трюфелем

Картофель сарладайз с грибами

1200 руб.

1200 руб.

Печеный томат, медовые соты

1600 руб.

Овощи из печи

1600 руб.